En Pacific Vacation, nos dedicamos a crear experiencias de vacaciones inolvidables con lujosas villas, comodidades premium y servicios personalizados adaptados a sus necesidades.
Para garantizar la experiencia culinaria más fresca y auténtica, nuestro equipo hablará con usted sobre sus preferencias culinarias a su llegada. Esto nos permite obtener ingredientes disponibles localmente con la máxima frescura. La cocina de Zihuatanejo, famosa por su rica oferta de mariscos, sin duda será lo más destacado de su estadía. Nuestros chefs se especializan en elaborar deliciosas comidas inspiradas en las raíces culinarias de la región, centrándose en mariscos frescos y métodos de cocción rápida como asar a la parrilla y saltear.
Una vez que hayas decidido tu menú, un miembro del equipo te acompañará a los mercados locales para seleccionar los ingredientes más frescos, asegurándote de que cada plato esté preparado con lo mejor que Zihuatanejo tiene para ofrecer. Esta experiencia inmersiva también te permite explorar de primera mano la vibrante cultura gastronómica local.
Además, el pan, los postres y otros productos horneados provienen de panaderías locales, lo que garantiza la mejor calidad y apoya a la comunidad local.
Priorizamos la comunicación abierta con el personal de nuestra villa para adaptarnos a cualquier alergia, sensibilidad o preferencia alimentaria. Este enfoque personalizado garantiza una experiencia gastronómica segura y agradable, especialmente para los huéspedes que no están familiarizados con los ingredientes locales y las etiquetas.
Servicio de comidas estilo familiar
En Pacific Vacation, creemos en la alegría de comer en grupo. Las comidas se sirven al estilo familiar, donde todos los comensales disfrutan del mismo plato cuidadosamente elaborado en cada comida. Este enfoque no solo crea una experiencia cálida y compartida, sino que también garantiza que cada plato esté recién preparado y bellamente presentado. Es una manera maravillosa de disfrutar de un tiempo de calidad con su grupo, sin las complejidades de los pedidos individuales.
Si bien las comidas son lo más destacado de su estadía, es importante tener en cuenta que los alimentos y las bebidas no están incluidos en el costo del alquiler. Esto nos permite ofrecer una experiencia gastronómica totalmente personalizada, que se adapta a sus preferencias únicas.
Cocina de Zihuatanejo
La escena culinaria de Zihuatanejo es uno de los aspectos que definen su estadía en Pacific Vacation. La región es famosa por sus mariscos frescos, ingredientes de origen local y sabores tradicionales. Nuestros chefs elaboran comidas que resaltan estos vibrantes ingredientes locales, utilizando técnicas como asar a la parrilla y saltear para resaltar los sabores naturales de los mariscos recién capturados.
Para adaptar la experiencia gastronómica a sus gustos, analizaremos sus preferencias a su llegada y crearemos menús personalizados que reflejen lo mejor de lo que la región tiene para ofrecer. Aunque la comida y las bebidas no están incluidas en el alquiler, este enfoque garantiza que disfrute de los ingredientes locales más frescos, cuidadosamente preparados para satisfacer las necesidades de su grupo.
Compras de comestibles
En Pacific Vacation, es obligatorio hacer las compras para garantizar que se cumplan todos los requisitos dietéticos, alergias y preferencias alimentarias. Un miembro del equipo lo acompañará a los mercados locales de Zihuatanejo, donde podrá seleccionar personalmente los ingredientes más frescos que satisfagan sus necesidades dietéticas.
Esta experiencia de compra práctica no solo le permite controlar los costos de los alimentos y el tamaño de las porciones, sino que también garantiza que se atiendan cuidadosamente los requisitos dietéticos o las alergias específicas. Con la orientación de nuestro equipo, tendrá la oportunidad de sumergirse en la cultura gastronómica local y, al mismo tiempo, asegurarse de que todos los ingredientes cumplan con sus estándares. Los mercados aceptan tarjetas de crédito y efectivo, lo que hace que sea conveniente y fácil disfrutar de este aspecto esencial de su estadía.
Sugerencias de comidas
Opciones de desayuno inspiradas en Zihuatanejo
Huevos con Chorizo: un abundante plato de desayuno que incluye huevos revueltos mezclados con chorizo mexicano picante, servidos con frijoles refritos, salsa fresca y tortillas calientes.
Chilaquiles con Mariscos – Chips de tortilla de maíz cocidos a fuego lento en salsa roja o verde, cubiertos con camarones o pescado, queso, crema y cilantro.
Huevos Divorciados: un desayuno mexicano clásico que incluye dos huevos, cada uno servido con diferentes salsas (uno con salsa roja y el otro con salsa verde), separados por una capa de frijoles refritos, acompañados de tortillas calientes.
Huevos a la Mexicana – Huevos revueltos con tomates frescos, cebollas y chiles, servidos con frijoles refritos, aguacate y tortillas.
Bandejas de frutas frescas: frutas locales de temporada como mango, papaya y piña, servidas con yogur y miel para un desayuno refrescante.
Comidas ligeras inspiradas en Zihuatanejo
Ceviche de pescado: pescado fresco marinado en jugo de limón, mezclado con tomates, cebollas, cilantro y chiles serranos, servido con chips de tortilla crujientes. Este plato refrescante es ligero, sabroso y perfecto para un refrigerio al mediodía o una comida ligera.
Tacos de camarón: camarones asados o salteados servidos en tortillas de maíz suaves con ensalada de repollo fresco, pico de gallo y un chorrito de mayonesa chipotle. Una versión más ligera de los tacos tradicionales, pero aún llena de sabor.
Aguachile Verde: Camarones frescos marinados en jugo de limón, servidos con rodajas de pepino, cebolla morada, cilantro y aguacate en una salsa picante de chile verde. Este plato es ligero, refrescante y perfecto para el clima cálido.
Ensalada de Mariscos: una mezcla de mariscos locales como camarones, pulpo y pescado, mezclados con verduras frescas, aguacate, tomates y una vinagreta cítrica para una comida ligera y satisfactoria.
Tostadas de Atún: atún fresco braseado servido en tostadas crujientes con aguacate, cebollas rojas encurtidas y un chorrito de salsa de soja y cítricos. Ligeras, crujientes y repletas de sabor.
Ensalada de mango y pepino: una ensalada fresca y vibrante de mangos maduros, pepinos, cebollas rojas, cilantro y un aderezo ligero de chile y limón. Perfecta como acompañamiento o almuerzo ligero.
Sopa Fría de Aguacate: una sopa fría suave y cremosa hecha con aguacates frescos, lima y un toque de jalapeño, adornada con cilantro y servida con tortillas crujientes al costado.
Tacos Gobernador Light – Una versión más ligera de este favorito de Zihuatanejo: camarones a la parrilla salteados con cebollas, chiles poblanos y una pequeña cantidad de queso derretido, servidos en tortillas suaves con una ensalada como acompañamiento.
Sopa de tortilla con pollo o camarones: un caldo ligero a base de tomate con tiras de tortilla crujientes, aguacate, crema y queso, servido con una opción de pollo tierno a la parrilla o camarones para agregar proteínas sin ser demasiado pesado.
Ensalada Caprese con un toque mexicano: tomates frescos, mozzarella y albahaca, rociados con glaseado balsámico y cubiertos con aguacate y un toque de cilantro para una comida ligera y refrescante.
Carpaccio de pescado fresco: pescado local cortado en rodajas finas, rociado con aceite de oliva, jugo de limón y una pizca de sal marina, cubierto con alcaparras, cebollas rojas y hierbas frescas. Una opción delicada y sabrosa que resalta la frescura de los mariscos de Zihuatanejo.
Opciones de almuerzo y cena inspiradas en Zihuatanejo
Ceviche de Pescado y Camarón – Pescado y camarones recién capturados, marinados en jugo de limón y mezclados con tomates, cebollas, cilantro y chiles, servidos con chips de tortilla crujientes para un entrante ligero y refrescante.
Tacos de Pescado: el plato estrella de Zihuatanejo, que incluye pescado asado o frito servido en tortillas suaves, aderezado con ensalada de repollo, aderezo cremoso de limón y salsa fresca.
Tacos de Mariscos: una selección de camarones frescos, pulpo y otros mariscos servidos en tortillas de maíz suaves con cilantro, cebollas y mayonesa chipotle picante.
Tacos de Res, Cerdo o Pollo (Beef, Pork, or Chicken Tacos) – Elija entre carne tierna marinada, cerdo cocido a fuego lento (carnitas o al pastor) o pollo a la parrilla, servido con salsa fresca, cilantro, cebollas y tortillas de maíz calientes.
Pescado a la Talla – Un clásico de Zihuatanejo, este pescado entero se marina en una rica mezcla de especias locales y se asa a la perfección sobre una llama abierta, se sirve con arroz, frijoles y tortillas.
Camarones al Ajillo – Jugosos camarones salteados en aceite de ajo y chile, acompañados de arroz, una ensalada fresca y tortillas calientes.
Tostadas de Mariscos – Tortillas crujientes cubiertas con una variedad de mariscos frescos como camarones, pulpo o pescado, complementadas con aguacate, lima y salsa.
Tacos Gobernador – Tortillas suaves rellenas de camarones a la parrilla, cebollas salteadas, chiles poblanos y queso derretido, un manjar local que equilibra perfectamente los sabores ahumados y salados.